Складові:
- 250 гр. маргарину
- 250 гр. смальцю
- 1 скл. цукру
- 3 яйця
- 3 ч.л. амонію
- оцет
- 3,5 скл. муки
- півсклянки маку

Приготування
Маргарин і смалець перетерти з мукою. Яйця збити з цукром, додати амоній, погашений оцтом, всипати мак. Замішуємо м'яке тісто. Розкачуємо (не дуже тоненько), витискаємо формою чи стаканом і печемо до зарум'янення!
Бляшку можна не змащувати, бо в тісті є достатньо жиру.