300 г печива
200 г вершкового масла
100 г волоських горіхів
100 г білого родзинок (без кісточок)
1/2 склянки цукру
3 ст. ложки какао
Кокосова стружка

Печиво і горіхи пропустити через м'ясорубку. Вершкове масло розтопити, додати какао і цукор.
Поварити 5 хвилин. Дати охолонути і додати яйце. Добре перемішати. Ізюм промити і порізати. Додати в миску з печивом.
Змішати какао масу з печивом в одній мисці. Замісити. Викласти на харчову плівку у вигляді ковбаски. Прибрати в морозильник на 3 години.
Дістати і порізати на порції. Посипати кокосовою стружкою.