Складові:
- 0,5 ст. перлової крупи
- 400г грибів
- 3 шт. картоплі
- 1 цибулина
- морква
- зелень
- сіль, перець

Приготування
Влити в каструлю 3 л води. Всипати в неї перлову крупу. Відварити крупу до полуготовності. Додати картоплю порізану кубиками.
На сковороді обсмажити гриби з цибулею і морквою, і з'єднати все разом. Заправити сіллю, перцем, зеленню. Довести до готовності.