Суп з кропивою
enjoy
05.11.2014

Складові:
- 200 гр. кропиви 
- 150 гр. пшеничної крупи 
- 1 ріпчаста цибуля 
- 1 картопля 
- 2 л. води 
- сіль за смаком 
- 1 лавровий лист 
- 1 зубок часнику

Приготування
Кропиву промити, обрізати верхні листочки, обдати окропом, нашаткувати. У киплячу воду покласти картоплю, нарізану дрібним кубиком, посолити. Через 5 хвилин всипати крупу пшеничну. У готовий суп покласти кропиву, цибулю, нарізану дрібним кубиком, лавровий лист, часник. Дати всьому закипіти і зняти блюдо з вогню.

close
Додати свій рецепт