Складові:
- 500 грам риби (краще тріска або мінтай)
- 2-3 картоплини
- 1-2 цибулини (середнього розміру)
- 1 яйце
- 150 грам зелені
- сіль за смаком

Приготування
Картоплю і цибулю очистити, пропустити через м'ясорубку разом з очищеною від кісток рибою. В отриманий фарш додати яйце, дрібно посічену зелень. Все ретельно перемішати, посолити за смаком.

Сформувати котлети. Готувати на пару 20 хвилин.