Складові:
- 1 л перемелених полуниць
- 1 л цукру

Приготування
Це варення вариться в три заходи, інтервалом 6-8 годин. Полуниці збити в блендері і вилити у миску, дати 1-й раз покипіти 15 хвилин, через 6-8 годин - 2-й раз, а на 3-й раз добавити цукор і знов поварити 15-20 хвилин. Розлити в банки і смакувати зимою.