Складові:
- 2 л. води 
- 100 - 130 гр. гречаної крупи 
- 1 ріпчаста цибуля 
- 2 картоплини 
- 100 гр. стручкової квасолі 
- 1 морква 
- 50 гр. рослинного масла 
- сіль за смаком 
- сушений кріп і базилік

Приготування
Довести до кипіння гречку, посолити і покласти картоплю, нарізану дрібним кубиком. Цибулю і моркву нарізати кубиком і трохи обсмажити на маслі. Після того, як гречка і картопля будуть готові, покласти зажарку, квасоля. Довести все інгредієнти до кипіння, притрусити кропом і базиліком, перемішати і зняти з вогню. Суп готовий. Весь процес зайняв 17 хвилин.