Складові:
- 2 ск. борошна 
- 1,5 ч.л. розпушувача 
- 0,5 ч.л. солі 
- 1 ск. цукру 
- 1 ч.л. кориці 
- 1 ск. молока 
- 2 яйця
- 0,5 ск. олії 
- цукор з корицею для посипання (2-3 ст.л.)

Приготування
Духовку розігріти на 180 С.
Сухі інгридієнти змішати. Молоко змішатиим з яйцями і олією.
Влити рідку суміш в суху, перемішати. Заповнити формочки для маффінів, цукор змішати з корицею і посипати маффіни. Випікати 25-30хв. Присипати цукровою пудрою.