Складові:
- 1 курочка
- лавровий лист
- чорний перець, сіль
- часник

Приготування
Порізати, помити курку. Вимішати з сіллю, перцем, подрібненим часником, дати лавровий листок. Взяти дві сухі, чисті літрові банки. Розкласти курку по банках, щоб м'ясо займало 1/3 місця банки. Накрити добре банки фольгою. Поставити на суху бритванку, і запхати до холодної духовки. Включити невеличкий газ і запікати курку десь 1,5 години.