Кекс шоколадний
Складові:
- 300г вершкового масла
- 4 ст.л. какао
- 1,5 ст. цукру
- 0,5 ст. молока
- 2 ст. муки
- 0,5 ч.л. соди
- 4 яйця
- ваніль
- родзинки
- горіхи
Приготування
Розтерти вершкове масло з какао, цукром і молоком. Довести до кипіння і охолодити. Додати муку, соду, яйця, ваніль, родзинки і горіхи.
Все перемішати, і викласти в змащену форму. Пекти при температурі 180 градусів 40-50 хвилин.
Готовий кекс можна покрити зверху шоколадною глазур'ю.