Кабачкові оладки з курячим м'ясом

Складові:
- 1-2 шт. курячого філе
- 2 кабачка
- 2 цибулини
- 1 морква
- 2-3 зубчика часника
- 2 яйця
- сіль, перець
- 4-5 ст. л. борошна
- 50 мл олії

Приготування
Куряче філе порізати дрібними кубиками(можна перемолоти).
Кабачок і моркву стерти на дрібному терку.
Цибулю порізати, часник видавити.
Все перемішуємо, додаємо улюблені приправи. У овочеві форми кладемо м'ясний фарш. Ретельно перемішуємо. Додаємо борошно, щоб добре трималися. Якщо кабачки пустять сік, то відлити. Смажити на рослинній олії. Можна додати ще зелену цибулю чи кріп.



Джерело: Куряче філе порізати дрібними кубиками(можна перемолоти). Кабачок і моркву стерти на дрібному терку. Цибулю порізати, ча
close
Додати свій рецепт