Гоголь-моголь
Складові:
- 2 жовтки
- 3 ст.л. меду
- 1 скл. молока
- щіпка солі
- ваніль за смаком
Приготування
Збийте жовтки з медом, сіллю і ваніліном і залийте киплячим молоком. Якщо курячі сирі жовтки викликають у вас побоювання, замініть їх перепелиними у співвідношенні 1:4.