Цукерки "Снігові фігурки"
enjoy
08.11.2014

Складові:
- гіркий шоколад з подрібненим горіхом, 200 гр. (горіхи можна взяти окремо, але так ще швидше)
- вершкове масло, 100 гр.
- сухе молоко, 1 стакан (може піде трохи більше або менше)
- за бажанням цукор
- ще сухого молока для обсипання

Приготування
Шоколад і масло розтопити на водяній бані до однорідності. Зняти з плити, додавати по трошки сухого молока, слідкуючи за часом, поки суміш повністю не буде відходити від стінок і стане такої консистенції, щоб з неї надалі можна було ліпити. Якщо у вас шоколад з великим змістом какао, можна додати трохи цукру. Прибрати в холодильник на 30 хвилин.
Дістати, зліпити фігурки, обвалюючи їх в сухому молоці. Готові цукерки знову прибрати ненадовго в холодильник, можна для терміновості в морозилку. Дістати і насолоджуватися!

close
Додати свій рецепт